2024年腊月三十是阳历的2月9日,为我国的除夕,需要注意,除夕并不是我国法定假期,2024年春节放假时间:2月10日至17日放假调休,共8天。2月4日(星期日)、2月18日(星期日)上班。鼓励各单位结合带薪年休假等制度落实,安排职工在除夕(2月9日)休息。
除夕是我国传统节日中最重大的节日之一。指农历一年最后一天的晚上,即春节前一天晚,因常在夏历腊月三十或二十九,故又称该日为年三十。一年的最后一天叫“岁除”,那天晚上叫“除夕”。除夕人们往往通宵不眠,叫守岁。
第一套
热菜:清蒸鲈鱼、生炒排骨、大虾炒白菜、梅菜扣肉、红烧鹌鹑蛋狮子头、宫保鸡丁、肉圆蒸豆腐、清爽蔬菜卷
凉菜:蒜香茄子拌鸡丝、桂花糯米藕
汤:小吊梨汤
第二套
热菜:醋烧鱼、红酒炖牛尾、红烧肘子、糖醋排骨、咖喱虾、葱姜梭子蟹、香煎豆腐、宫保杏鲍菇
凉菜:蒜泥白肉、香菜拌牛肉
汤:海胆豆腐羹
第三套
热菜:酸菜鱼、栗子扒全鸡、水煮牛肉、东坡肉、茄汁大虾炒年糕、蚂蚁上金树、白灼芥蓝、口蘑白菜
凉菜:葱油皮蛋豆腐、鲜椒杏鲍菇
汤:莲藕排骨汤
第四套
热菜:开屏武昌鱼、玫瑰腐乳炖猪蹄、三杯鸡、韩式炖排骨、蒜香牛肉粒、鲜虾鸡爪煲、茄汁酿豆腐、酸辣藕丁
凉菜:柠檬虾球、时蔬如意卷
汤:杂菌竹荪鸡汤